电饭锅熬川贝陈皮柠檬膏

作者： 一品汤盛煲喜欢

一直想尝试做这款膏，但是看很多做法都是隔水10多个小时熬制，中间还要注意火候时间什么的，就有点嫌麻烦了。用下面的方法，电饭锅做了川贝陈皮柠檬膏后发现这样做真是太方便了，一点都不麻烦。做出来的成品味道也是杠杠的😊 上火或者咽喉不舒服，咳嗽都可以用一杯温水冲服一勺柠檬膏来喝。

用料

• 川贝 30克
• 新会陈皮 40克
• 柠檬 3只约500克
• 小粒黄冰糖 800克

电饭锅熬川贝陈皮柠檬膏的做法步骤

步骤 1

准备好如上四样材料。除柠檬外，其他三样材料淘宝店铺（一品汤盛煲喜欢）均有出售。

步骤 2

  柠檬用盐水泡洗下，然后擦干净水，切片，去籽，去两头（净重500g），切片。

步骤 3

川贝打粉（购买本店川贝可提供打粉服务，必须留言备注），陈皮剪碎，然后柠檬，小粒冰糖，川贝和陈皮依次放入电饭锅，不加任何水，柠檬会出很多水。按煲汤功能，熟了之后，让电饭锅处于保温状态8-12小时左右即可。有些电饭锅保温10个小时，我用的是飞利浦的电饭锅，煲汤2个小时，保温12个小时左右。

步骤 4

煮好后，倒入消毒过的玻璃瓶中，凉了之后密封好即可放入冰箱冷藏，冰箱冷藏2个月内吃完。

步骤 5

吃的时候，用干净无水的勺子挖两勺膏，温水冲服即可。

电饭锅熬川贝陈皮柠檬膏的小贴士

以上材料的分量可以做出约800毫升的膏出来。如果觉得最后出来的膏不粘稠，可以再增加保温时间1-2个小时，或者多加点冰糖也可以增加粘稠度。川贝枇杷膏做法如下：https://www.xiachufang.com/recipe/103800221/

菜谱创建时间：2019-02-13 21:54:45