减肥餐素菜沙拉

作者： 用户0191_qjkb

过年期间吃了好多美食啊，结果身上的肉也疯长。不能再这么吃下去了！好的，想到了，吃些素食吧。今天我做的是二人份。因为娃她爸爸不怎么喜欢吃沙拉。

用料

• 西兰花 一朵
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 1根
• 土豆 2个
• 黄瓜 1/4根
• 冠利色拉调味酱 适量

减肥餐素菜沙拉的做法步骤

步骤 1

1.土豆去皮后，切小丁，用凉水下锅，开始煮。鸡蛋洗净同时下锅。 2.西兰花，胡萝卜洗净切好。放漏网中，再放在土豆锅里一起焯一下，（漏网是为了与其他食材不混）拿出。土豆，鸡蛋仍在煮，至熟。 3.取出鸡蛋，放凉水里沾一下，立刻拿出，去皮。 4.胡萝卜，西兰花，土豆丁和鸡蛋一起放碗里，上调味酱即可。

步骤 2

这个图，少土豆丁，忘了拍照了。😂

减肥餐素菜沙拉的小贴士

鸡蛋不用煮太久。

菜谱创建时间：2019-02-13 19:05:05