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黑芝麻糊粉的做法

黑芝麻糊粉

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汉美驰美式厨房
婆婆种楼下的核桃今年又是大丰收,为了孩子的健康成长,自制益智营养黑芝麻糊粉,每天早上喝一杯,益智补钙又黑发,爱学习的小朋友记得多吃核桃╮(╯▽╰)╭。 食谱出处:厨友琥珀maggie 食谱使用机器(💖促销活动中...) https://www.xiachufang.com/goods/53010/ 下厨房官方旗舰店8年质保免费换新

用料

黑芝麻糊粉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑芝麻利用晚上时间用滤网洗净,放阳台控干水分。 ~充足的控水时间可以预防炒芝麻炒到地老天荒

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二天清早就是这样了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

100克核桃、50克花生放烤盘上。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

送烤箱150度15分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤后的花生用手可以轻松撵去花生衣。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤核桃花生的同时,将糯米粉放不粘锅中小火慢慢推着炒。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看糯米粉变黄即可关火,糯米粉留在不粘锅中。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另外用一个不粘锅放黑芝麻小火炒。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

控干水分的黑芝麻很容易炒干,如图这是刚刚放进锅中的黑芝麻,会沾满整个锅铲

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒一会看锅铲,黑芝麻还可以沾一半

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续翻炒一会,锅铲会如图。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很快就可以炒成如视频中效果了,关火。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑芝麻变得圆鼓鼓的感觉,不再沾锅铲!

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将核桃,花生,1/3黑芝麻放入破壁机搅拌杯中,选择3档,按下脉冲键。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

核桃花生容易出油,按下和松开脉冲键可以让破壁机打打停停,再搅拌散。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再次加入1/3黑芝麻。

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按下脉冲键,打打停停,搅拌散,研磨成如图快出油的感觉。

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后放入剩余的1/3黑芝麻。

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

点按脉冲键,打打停停,搅拌散。

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

研磨好了╮(╯▽╰)╭加白砂糖。 接下来有两种搅拌方法,口感不一样,看友友们喜欢了。

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

手工搅拌:将黑芝麻倒入炒好的糯米粉不粘锅中,充分混合搅拌均匀

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

充分搅拌后如图。

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用密封罐保存,每天用小勺取适量用沸水冲泡搅拌即可。

步骤 24
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

益智补钙全靠它╮(╯▽╰)╭ 每天喝一杯,营养健康常相随╮(╯▽╰)╭

黑芝麻糊粉的小贴士

食谱使用机器(💖促销活动中...) https://www.xiachufang.com/goods/53010/ 下厨房官方旗舰店8年质保免费换新 小贴士 1核桃芝麻花生都含油大,使用破壁机时一定要打打停停,搅拌散开后再继续。 2最后的搅拌方法有两种,随朋友们个人喜好来。 3按下脉冲键时,汉美驰破壁机就以选择好的速度运行,手松开就停止,非常适合黑芝麻糊粉的打打停停,完全不用担心损伤机器。

菜谱创建时间:2019-02-12 17:56:12
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