滋补羊肉汤

作者： 木朵唲

羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首，温中散寒，化滞，健腺益气，温补肾阳，对治疗虚劳赢瘦，乳汁不下有一定功效。怀牛膝味苦酸，性平，有强筋骨，活血通经作用。此菜以羊肉为主料，配以多种中药，有健胸作用。女性胸部平坦、乳房凹干者多食此菜有益。

用料

• 羊肉 500克
• 党参 10克
• 红枣 10克
• 枸杞 10克
• 姜 一大块
• 料酒 一勺
• 盐 适量
• 胡椒粉 少许

滋补羊肉汤的做法步骤

步骤 1

羊肉剁块，中火煮去血水待用。

步骤 2

药材用清水冲洗干净。

步骤 3

炖盅内放入全部材料，再加三碗清水。炖2小时即可。

菜谱创建时间：2019-02-12 14:28:34