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炸蘑菇
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作者：
Narcissus-1
用料
炸蘑菇的做法步骤
步骤 1
蘑菇洗干净后放点盐静置20分钟左右！
步骤 2
把用盐腌过的蘑菇挤出水分后放点糖和黑胡椒
步骤 3
用一个鸡蛋和面粉和面糊，面糊不能太厚
步骤 4
将蘑菇放入面糊中和匀后入油锅炸至两面金黄。
炸蘑菇的小贴士
以前我做之前先把蘑菇焯水，这次省略掉了用盐先腌一下，效果更好了！
菜谱创建时间：2019-02-12 09:11:35
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