锅里加水烧开,放入方便面,只煮面不放调料,煮软后捞出过冷水,用煮面得水炒一下青菜
趁煮面的时间煎个鸡蛋
煎蛋剩下的油烧热,加入葱花蒜末,炒出香味,关小火,加入生抽,盐,少许白糖,半包方便面调料酱包,火开大一点,调料化开有小泡泡时关火,把凉好的面放入,搅拌均匀,醋和胡椒粉可以根据个人口味添加,喜欢辣的还可以加入点辣椒
盛出来摆好开吃