马苏里拉芝士提前从冰箱中取出,室温解冻,鸡蛋加少许盐打散,放入平盘内
将土司片两面都沾满蛋液
平底锅放少许油,小火,热热锅,将粘满了蛋液的吐司片放入,小火煎至两面金黄、鸡蛋定型,盛出备用
平底锅不要刷,接着放入5片火腿,小火煸炒一下,盛出备用
取一片吐司,先涂上花生酱,再铺上火腿片
铺上甜玉米粒,再撒上少许马苏里拉芝士
将另一片吐司盖在上面,并在最顶层撒上适量马苏里拉芝士
烤箱200°预热,200°中层上下火烤12min至芝士融化即可