【简单素食】之木耳烧冬瓜

作者： 娅姐的做菜记录

【简单素食】系列是希望吃素食的朋友可以用最短的时间做出简单、好吃的素食，尽可能的做出变化，向大家展示素食的多姿多彩……

用料

• 冬瓜
• 木耳
• 胡萝卜
• 盐
• 糖
• 生抽

【简单素食】之木耳烧冬瓜的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮去瓤切片，胡萝卜切片，木耳泡发去根撕小片备用；

步骤 2

锅内放油，油热后放冬瓜翻炒，炒至变色后加木耳、胡萝卜继续翻炒；

步骤 3

一分钟后加盐、糖、生抽调味；加少量水焖一分钟后出锅装盘。

步骤 4

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菜谱创建时间：2019-02-10 00:53:53