准备干桂花(我生活的城市没有新鲜的)
挑干净杂质
准备盐
加盐三~四勺,加点水,搅匀
加清水
稍稍泡个几秒
沥干
重复以上步骤
准备白糖
加在沥干水分的桂花里,少量
搅拌均匀
一层桂花一层白糖装在瓶子里(瓶子提前在微波炉里加热杀菌)装满,压实。
实在是懒得加白糖了,加的冰糖充数
密封,静待时间的魔法吧。
这个是参考 企鹅仔Megan 的菜谱做的(但愿没拼错)