桃胶燕窝

作者： 翁小米本尊

春节在家没事做，试试甜燕窝

用料

• 桃胶 10颗左右
• 燕窝 1盏
• 冰糖 适量

桃胶燕窝的做法步骤

步骤 1

桃胶和燕窝分别泡发（夏天一晚上，冬天需要一天半）

步骤 2

桃胶剔除杂质，燕窝出去浮毛

步骤 3

各分一半放入两个炖盅，隔水水开后小火炖一个半小时

步骤 4

最后15分钟加入适量冰糖

桃胶燕窝的小贴士

*热饮，冷藏均好喝 *两个炖盅的量 *冰糖随便放，喜欢甜就多些，不喜欢甜不放也没关系 *切记是要隔水炖，不是蒸，如果没有盖子就用保鲜膜封一下

菜谱创建时间：2019-02-09 19:48:30