两棵娃娃菜选大叶,斜刀片成片 豆泡斜刀片成小块
油锅烧热,放入姜片、葱花爆锅 下白菜煸炒后加热水烧开,放入豆泡
焖煮5—7分钟至娃娃菜菜色通透 撒盐、加枸杞、收汁出锅
白菜烧煮后的菜量会缩减很多,喜欢的朋友可以加大菜叶的使用量