蔓越莓饼干

作者： 波妞的烘焙城堡

做过好多种配方的，这个配量是最好吃的。

用料

• 蔓越莓 60克
• 黄油 80克
• 糖粉 55克
• 低筋面粉 160克
• 奶粉 15克
• 蛋液 30克

蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

1.准备好所有材料；

步骤 2

2.黄油软化，蔓越莓切碎，奶粉和低粉混合过筛；

步骤 3

3.将黄油中加入白糖用打蛋器打发，倒入蛋液搅打均匀；

步骤 4

4.加入面粉和奶粉用刮刀切拌均匀；

步骤 5

5.倒入蔓越莓混合均匀，用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏20分钟；

步骤 6

6.裹上油纸进行整形，放入冰箱冷冻1小时；

步骤 7

7.取出切0.5厘米厚的片；

步骤 8

8.烤箱170度20-25分钟即可。

菜谱创建时间：2019-02-04 10:02:30