日式下饭小菜（なめ茸）

作者： 咪哆梨

只需要5分钟，轻松完成。

用料

• 金针菇 250克
• *酱油 2匙
• *酒 2匙
• *味霖 2匙
• *糖 1匙
• *醋 1/2匙
• *水 4-5匙
• *木鱼粉（鸡精） 3克

日式下饭小菜（なめ茸）的做法步骤

步骤 1

金针菇切成三段

步骤 2

因为是日本料理，所以推荐使用日本的调味料

步骤 3

锅内放入金针菇和调料，不需要放油！喜欢吃辣的可以放入辣椒干。

步骤 4

煮至收干汁，

步骤 5

等凉后放入玻璃瓶或保鲜盒内，冰箱里保存，大约能放3-4天。

步骤 6

可以作为米饭或乌冬汤面的配菜。

日式下饭小菜（なめ茸）的小贴士

这道菜不需要什么技巧，就千万别放油热锅炒。

菜谱创建时间：2019-02-03 21:36:28