养生粥/八宝多米粥/腊八粥

作者： 虚其心实其腹

该粥为上品粥，有温、软、淡、香、黏等特点，利于消化吸收，又增添津液，既省却炒菜煮饭之功又可滋补身体，特别是这米油(粥熬好后上面漂浮着的一层黏稠的物质)贵如参。 附陆游《食粥》一首 世人个个学长年，不悟长年在目前。 我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。 PS:诗人张耒(lei)-人称宛丘先生，为苏门四学士之一，亦提倡食粥养生,谓食粥可以延年 该配方共有19种材料且为一碗粥的量

用料

• 大米 15克
• 糯米 14克
• 小米 1.5克
• 高粱米 3.4克
• 薏米 3.4克
• 紫米 5.9克
• 玉米碎 1.1克
• 红豆 2.9克
• 黑豆 3.2克
• 黄豆 3.6克
• 绿豆 0.9克
• 花芸豆 1.1克
• 紫芸豆 0.8克
• 莲子 1个
• 花生 2.7克
• 枸杞 4粒
• 桂圆 半颗
• 麦片 1.6克
• 红枣 1颗
• 红糖或白糖 适量

养生粥/八宝多米粥/腊八粥的做法步骤

步骤 1

将食材备齐，豆类可提前浸泡一晚或3～5小时，该配方用水一碗，加适量白糖或红糖，配一丁点碱可让豆类更浓软。放电饭锅，按“杂粮粥”键熬粥即可。 如熬两碗粥则配方量加倍，如此类推即可。

步骤 2

熬好后的图片

养生粥/八宝多米粥/腊八粥的小贴士

粥饭为世间第一补人之物。希望大家多喝粥，老人尤宜

菜谱创建时间：2019-02-03 17:31:42