沙姜蒸鸡

作者： 崩溃的白开水

用料

• 沙姜 两块
• 生姜 一块
• 鸡 半只
• 粉丝 一卷
• 盐 两勺
• 白糖 一勺
• 料酒 一勺
• 酱油 一勺
• 油 两勺
• 鸡精 一勺

沙姜蒸鸡的做法步骤

步骤 1

沙姜和生姜切碎混合

步骤 2

粉丝泡在冷水中五分钟左右软化

步骤 3

盐、白糖、料酒、酱油、鸡精和切碎的姜和鸡肉混合搅拌两分钟拌匀，室温放置十五分钟腌味道

步骤 4

泡好的粉丝垫在腌好的鸡肉底下，烧开水后大火蒸十五分钟即可

菜谱创建时间：2019-02-03 13:03:13