电饭煲焗鸡

作者： 清秋照满楼

脱骨的鸡肉特别嫩～

用料

• 三黄鸡 一只
• 腌料：
• 料酒 2大勺
• 生抽 3大勺
• 白醋 1小勺
• 耗油 2大勺
• 白糖 1大勺
• 蒸鱼鼓油 2大勺
• 花椒粉 适量
• 五香粉 适量
• 胡椒粉 适量
• 老抽 1大勺
• 甜椒粉 1大勺
• 辣椒酱 适量
• 葱姜蒜末 一大把

电饭煲焗鸡的做法步骤

步骤 1

酱汁调好搅拌匀

步骤 2

鸡洗干净擦干水分，全身撒上盐按摩一下

步骤 3

把酱汁倒进去腌鸡，上色，也按摩一下

步骤 4

包起来腌制一晚，放冰箱冷藏

步骤 5

鸡肚子里和锅底放葱和生姜，实在害怕糊锅也可以底下铺一片大白菜叶子

步骤 6

把鸡放入电饭煲，酱汁也都倒进去

步骤 7

煲饭1小时即可

菜谱创建时间：2019-02-03 12:46:08