广式腊肠煲仔饭

作者： 伊斯坦布尔的馋嘴蛙

用料

• 香肠 二根
• 大米 二杯
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半根
• 豌豆 80-100克
• 李锦记生抽或煲仔饭汁 二汤匙
• 香菇(可以不放) 三朵

广式腊肠煲仔饭的做法步骤

步骤 1

米淘好，泡一小时后沥干

步骤 2

腊肠切片，其它食材切丁

步骤 3

炒锅内加油少许，将切好的食材下锅翻炒，加入大米继续翻炒二分钟

步骤 4

加入生抽翻炒均匀后倒入电饭煲，加开水到适合的水位，选择煮饭模式。程序结束后一锅亦饭亦菜的煲仔饭就做好了，趁热享用!

广式腊肠煲仔饭的小贴士

一定不要做咸了。

菜谱创建时间：2019-02-02 14:06:03