陕北年茶饭之炸丸子

作者： 不专业选手

懒的编辑了 一般是杂烩或者粉汤里边放一些 再来点炸土豆片 炸豆腐 炸鱼😂 反正是很好吃啦

用料

• 羊肉 2斤
• 鸡蛋 2个
• 红葱 适量
• 大料 花椒 大香 鸡精 白胡椒粉
• 盐 适量克
• 凉水 适量
• 淀粉 适量
• 姜末 适量
• 土豆 2个

陕北年茶饭之炸丸子的做法步骤

步骤 1

土豆加少量水 搅成泥状 滤网捏掉水备用 肉和红葱绞肉机搅碎 入花椒 大香少量 鸡精 白胡椒粉 盐 水少量 顺一个方向搅拌

步骤 2

搅匀放两个鸡蛋 继续搅

步骤 3

步骤一的土豆泥放进肉糜里 再放点姜末 1捧淀粉抓匀

步骤 4

起锅烧油

步骤 5

炸 完成

步骤 6

土豆片，豆腐一起炸

菜谱创建时间：2019-02-01 17:09:50