【三文鱼盖饭】

作者： 冷秋秋

三文鱼单吃刺身未免有些单调～试试灵魂盖饭吧

用料

• 三文鱼 100g
• 鸡蛋黄 1个
• 大葱 葱白20cm
• 白米饭 适量
• 刺身酱油 适量
• 芥末 适量

【三文鱼盖饭】的做法步骤

步骤 1

选择三文鱼腹部，比较油腻的位置，请忽略我的刀功

步骤 2

和大葱一起剁成泥

步骤 3

摆在白米饭上，上面切一些瘦的肉粒

步骤 4

灵魂！！鸡蛋黄！

步骤 5

按照喜欢的比例调一下酱油和芥末

步骤 6

浇上去就开动啦～

步骤 7

滑滑嫩嫩满嘴都是香气

菜谱创建时间：2019-01-30 18:06:23