辣酱芝士炒年糕

作者： heselin

第一次做

用料

• 年糕 500 克
• 辣椒酱2 勺
• 盐 少许 克
• 金针菇 1把
• 油菜心 3颗
• 马苏里拉奶酪 若干

辣酱芝士炒年糕的做法步骤

步骤 1

将年糕切成小块，开水煮熟，3分钟即可，不能煮太长时间，会粘在一起。

步骤 2

配菜准备好。

步骤 3

热油，葱姜蒜煸熟，炒制配菜，炒熟后加盐少许，糖一勺，加水适量，倒入年糕翻炒，加2勺韩式辣酱，翻炒后出锅。

步骤 4

在最上层撒一层芝士碎，放微波炉加热3分钟。

步骤 5

完成✅ 第一次做，由于年糕焯水时间太长，有些松软，不过味道还是不错的。

菜谱创建时间：2019-01-30 17:00:21