烤箱烤鸡爪(凤爪)

作者： 小小橙王

提示：现烤现吃！趁热吃！！ 凉了后会硬口感不好！

用料

• 鸡爪
• 煮料：姜片、葱段、八角、料酒、酱油
• 烤料：辣椒粉、孜然粉、芝麻、白糖、盐

烤箱烤鸡爪(凤爪)的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗干净，剪掉指甲，焯第一遍水倒掉 重新放水煮，放入【煮料】

步骤 2

水开后，小火煮 喜欢吃劲道，煮30-40分钟 喜欢吃糯的，煮一小时左右 用筷子扎一下，了解一下熟的程度

步骤 3

烤箱预热 煮好的鸡爪，控干汤水 (如果粘不住烤料，可以少放一点油) 将【烤料】均匀的涂在鸡爪上 然后摆盘烤盘，200度20分钟

步骤 4

烤好摆盘，开啃！好吃！( ˘ ³˘)❤

烤箱烤鸡爪(凤爪)的小贴士

煮的时候酱油不用放太多，不然鸡爪颜色会深 酱油放的如果多，后面烤料的盐可以不放或者少放 烤料的白糖一定要放，点睛之笔

菜谱创建时间：2019-01-29 20:18:49