魔芋洋姜

作者： 荷语微光

魔芋洋姜绝对是一个超级下饭菜，洋姜的酸脆，魔芋的软糯，增加了口感的层次，越吃越停不下来！今天就把这个菜谱分享给大家！

用料

• 生抽 2勺
• 魔芋 200g
• 洋姜 3个
• 大葱 一小段

魔芋洋姜的做法步骤

步骤 1

先将葱切丝，洋姜从泡菜坛子里取出后切片。

步骤 2

魔芋切薄片，下锅抄一下水，去除苦涩味。

步骤 3

热锅下油，下葱丝炒香。下洋姜片翻炒2分钟。

步骤 4

再下魔芋翻炒，加入2勺味极鲜，翻炒均匀即可出锅。

魔芋洋姜的小贴士

洋姜切片可像我们家这样切大片。如果喜欢小口吃，可以再切小一些。我们家是喜欢吃大片洋姜，大片吃上很有满足感。尤其是一片洋姜加一片魔芋一起吃，你可以试试！

菜谱创建时间：2019-01-28 20:20:20