2袋纯牛奶放入锅中,小火烧开,放凉
2个蛋清+白糖,打散,倒入放凉的牛奶,拌匀,撇去泡沫
盖上保鲜膜,用牙签打孔,放锅蒸12~15分钟
加入自己喜欢的水果即可(可加可不加)。放凉后在冰箱冷冻后食用,口感更佳