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蒜油淡菜的做法

蒜油淡菜

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木草人的日子
正好家里没葱,我是参考别的博主“葱油淡菜”做的😂😄 很成功啦

用料

蒜油淡菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清洗淡菜 姜 蒜 切好备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水烧开将淡菜连同切好的姜放入锅内煮开倒入料酒适量(开水情况下5分钟左右)起锅,将淡菜另一半去掉、保留带肉的部分装盘摆好。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将锅烧热,加入油烧热(油多一点),放入切好的蒜末,爆出蒜香,起锅将热油浇在摆好的淡菜上面。 大功告成😄

蒜油淡菜的小贴士

第一次看到这种吃法是在电影(单身男女)里看到了,吴彦祖做给高圆圆次的......

菜谱创建时间:2019-01-25 21:48:31
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