新手也能做出香喷喷的电饭煲焗鸡

作者： ONGYEXIND

这道菜真的很简单🥰这是我第二次做这道菜了，煮到一半飘香满屋，我妈都馋哭啦～出炉用手轻轻一提 整个鸡腿都是你的！而且配料都是家常用品，泥萌真的要试试！不用油！不用油！鸡肉本身会有油脂，如果你们买的🐔脂肪比较多的话，要抽掉，不然汤汁出来可能会油腻腻

用料

• 盐 适量
• 糖 一平勺
• 料酒 两平勺
• 蚝油 两勺
• 生抽 两勺或三勺（想上色可以加点老抽进去）
• 胡椒粉 适量
• 葱 几根
• 姜 五六片

新手也能做出香喷喷的电饭煲焗鸡的做法步骤

步骤 1

把酱油，蚝油，糖，胡椒粉，料酒倒在一个碗里，搅拌待用

步骤 2

往鸡的身上撒盐做个全身按摩🤪 我用的盐不止图上这个用量，反正让它全身沾上薄薄一层就好了，等30分钟

步骤 3

这个步骤图没拍嘻嘻。把调料淋上去，腌制一两个小时，时间充足就腌久点。时间不够也不碍事儿，随意啦朋友

步骤 4

锅底铺上一层葱和姜

步骤 5

不用加水！把鸡放进去，淋上腌制鸡肉的调料。我按了精煮键47分钟，最后十几分钟还给它翻了个面

步骤 6

当当当，出炉啦！看到里面的肉肉了吗，嫩过豆腐哈哈哈。这个是我第一次做的时候拍的视频🥰

步骤 7

再来一张🤪

新手也能做出香喷喷的电饭煲焗鸡的小贴士

其他好像也没有什么该注意的地方了🤔 该注意的应该就是 不要买老母鸡！！如果你牙口好偏爱那种口感当我没说哈哈哈

菜谱创建时间：2019-01-25 13:47:08