将鸡腿洗净切块!
青椒切段!
大葱切段、洋葱切块、姜切丝、蒜瓣儿
胡萝卜白萝卜去皮切块
调料
提前备好酱汁(甜面酱、韩式辣酱、蚝油、蒜蓉辣酱、花椒粒调和备用)
锅中放油烧热、倒入洋葱、大葱、姜丝、蒜瓣儿!炒香
倒入鸡腿块炒变色
倒入胡萝卜白萝卜块稍微翻炒
倒入备好的酱汁
翻炒均匀后加入水量无需没过食材,萝卜也会出水的!
烧开后,小火烧四十分钟!最后尝尝味道!然后可以根据自己的口味加盐!出锅撒上芹菜末或者香菜即可