爆炒猪肝

作者： 小蜗牛GG

用料

• 猪肝 适量
• 姜 适量
• 料酒 适量
• 味精 适量
• 大蒜 适量
• 酱油 适量
• 辣椒 适量
• 豆瓣酱 适量
• 花椒 适量

爆炒猪肝的做法步骤

步骤 1

猪肝洗净 切成片 然后放入料酒 姜片进行腌制

步骤 2

把料头切好

步骤 3

锅中放油 爆料头 在放入豆瓣酱炒 然后放入猪肝 爆炒 放入味精酱油等进行调料

步骤 4

成品出锅

爆炒猪肝的小贴士

①需要大火快炒 ②豆瓣酱本身有味 不需要放盐

菜谱创建时间：2019-01-24 19:39:49