豆渣鸡蛋煎饼

作者： honger虹儿

每次在家推豆花都会剩下好多豆渣，丢了怪可惜的，就这样试着煎来吃，没想到老公说太好吃了！

用料

• 鸡蛋 2个
• 豆渣 适量
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 小葱 适量
• 菜油 适量

豆渣鸡蛋煎饼的做法步骤

步骤 1

豆渣里加入鸡蛋，盐、面粉、小葱搅拌均匀。

步骤 2

平锅放少量菜油，小火慢慢煎，一定要煎熟，就像这个样子，可以起锅了。

步骤 3

这样是不是很有食欲。

豆渣鸡蛋煎饼的小贴士

面粉和豆渣的比例各一半吧！豆渣多煎饼就要嫩些！

菜谱创建时间：2019-01-23 20:56:41