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自制豆花的做法

自制豆花

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请叫我鄒先生
川渝地区喜欢的一道菜

用料

自制豆花的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄豆用开水提前泡开、洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆浆机放入黄豆、倍数的水打细

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过滤 不要使用纱布过滤太粗

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内烧开、打去泡子

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

石膏粉3勺约15克;拿一碗放点水搅拌石膏粉; 喜欢嫩少放、老点多放

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很小的勺

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧开后放入盆中、再放入石膏粉水搅拌后静放10分钟左右即可

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成型的效果

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

比较嫩的豆花

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃饭

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打一个自己喜欢的蘸水

菜谱创建时间:2019-01-23 18:13:24
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