酒香草头

作者： 小夏美善品厨房

草头，冬季的时令绿色蔬菜。 好吃的秘诀就是一定要油多😄

用料

• 草头 260克
• 姜片 2片
• 盐 3--5克
• 冰糖粉 10克
• 醇香白酒 10克
• 油 40克

酒香草头的做法步骤

步骤 1

1，主锅放油，放姜片，3分钟/V/反转小勺爆香。 2，加入草头，盐，冰糖粉，设4分30秒/V反转速度1，全程不要盖量杯盖。 3，剩余30秒时，从洞口倒入高度醇香白酒。 4，装盘享用。

菜谱创建时间：2019-01-23 08:05:50