杏仁饼干

作者： 还是欧大爷

都是别人的方子，具体参考了好几个方子，每次都要参加几个方子算自己的用量，花点时间记下，免得次次都要查半天！ 不同口味同样的做法，喜欢放很多的杏仁片

用料

• 黄油 105克
• 糖粉 60克
• 盐 1克
• 鸡蛋 24克
• 低筋面粉 150克
• 抹茶粉 10克
• 杏仁粉 45克
• 杏仁片 70克

杏仁饼干的做法步骤

步骤 1

黄油+糖粉→_→☞☞打至顺滑→_→☞再+蛋液(蛋白，蛋黄，奶油也都可以，）分两次加入打至吸收

步骤 2

低粉+抹茶粉+杏仁粉→_→☞筛入黄油拌匀

步骤 3

加入杏仁片或蔓越莓拌匀

步骤 4

放入U型模具整成长方体

步骤 5

切5毫米厚的片，烤箱预热170度，160度烤15至20分钟，具体自己看上色和厚度

菜谱创建时间：2019-01-23 00:21:30