香蕉巧克力麦芬

作者： Eliane0508

配方大概能做6个杯子蛋糕，视频里的模具大概做4个（视频里模具和布朗尼布丁蛋糕内个菜谱里的是一样的

用料

• 香蕉 100g
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 40g
• 玉米油 40g
• 低筋面粉 100g
• 可可粉 10g
• 泡打粉 3g
• 小苏打 1g
• 细砂糖 20g
• 巧克力豆 适量

香蕉巧克力麦芬的做法步骤

步骤 1

香蕉打成泥，加入鸡蛋打搅均匀，可以加几滴柠檬汁去腥

步骤 2

玉米油，牛奶，细砂糖混合均匀加入香蕉鸡蛋糊中搅打均匀

步骤 3

低粉，可可粉，小苏打，泡打粉混合过筛，筛入液体中，用刮刀翻拌均匀

步骤 4

混合好的面糊过筛，倒入模具中！放几颗巧克力豆

步骤 5

烤箱预热180度，中下层20分钟

菜谱创建时间：2019-01-22 20:15:56