鸡胸炒时蔬

作者： JimTeng

简单好吃又好做的一道菜，速战速决快手菜，减脂期必备。

用料

• 胡萝卜 1根
• 鸡胸 1块
• 西兰花 1朵
• 蘑菇 10个
• 蒜蓉 适量
• 黑胡椒碎 适量
• 调味品 每家每户都有

鸡胸炒时蔬的做法步骤

步骤 1

鸡胸洗净切小块加入黑胡椒蒜蓉调味料腌制半小时，腌过夜最佳。蔬菜洗净蘑菇和胡萝卜切片或切丁，西兰花切小朵。

步骤 2

冷锅下少许植物油锅烧热后煸炒鸡胸肉，鸡胸肉炒制金黄后下蘑菇胡萝卜西兰花加少许水焖4-5分钟。随后加入调味品出锅。

鸡胸炒时蔬的小贴士

1、胡萝卜建议切小块好煮熟，喜欢胡萝卜爽脆口感的随意。 2、鸡胸建议腌过夜、炒鸡胸锅必须要热到冒烟的那种，这样才能把水份锁至肉内。

菜谱创建时间：2019-01-22 13:34:55