红豆薏仁吐司

作者： jojocookies

嗯，红豆薏仁粉怎么单独吃都没有做成面包、馒头好入口。这样加点水果鸡蛋牛奶就成了快手早餐。或者上面放点香肠水果和起司就成了小披萨。反正吃法很多很方便啦。

用料

• 高筋面粉 220克
• 薏米红豆粉 30克
• 酵母 4克
• 鸡蛋 1只
• 盐 2克
• 奶粉 8克
• 水 100克
• 糖 25克
• 黄油 20克

红豆薏仁吐司的做法步骤

步骤 1

先放液体再放两种粉，酵母和糖和面。我是用面包机和面的，两个和面程序。第二次和面时加入盐和黄油。剪刀法出膜。一发之后整形二发

步骤 2

二发八分满，烤箱160度40分钟出炉

步骤 3

晾凉至手温切片。

红豆薏仁吐司的小贴士

面团稍微水多点没关系，揉好的面团有一点点粘手的状态最易出膜。黄油我只给了20克，也可以放玉米油。我的烤箱温度偏高，所以定的160度。

菜谱创建时间：2019-01-21 21:38:23