不寻常的素味噌汤

作者： snAky_AryA

想做味噌汤很久了，从台湾买回来的味噌酱，刚好用上，加上自己喜欢的食材，简简单单，做自己喜欢吃的～ 没拍步骤图，因为发盆友圈有人问做法，直接记录下来好了，食材可根据自己喜欢的调整哦！

用料

• 味噌酱 半包
• 冻豆腐 一盒
• 干香菇 五朵
• 银耳 一朵
• 紫菜 半张
• 葱 一根
• 矿泉水 适量

不寻常的素味噌汤的做法步骤

步骤 1

味噌酱，挤半包到碗里，加水稀释，调均匀，先放一边～ 像这种袋装的，一次吃不完，用密实袋封起来放冰箱哦！以免窜味！ 味噌酱有白有赤，有些是加了木鱼花去熬的（荤），这款是素的，自行按需购买～

步骤 2

备食材： 干货提前泡发、洗干净 冻豆腐解冻、切适口大小 葱洗干净切小葱花 食材可以随喜好变化，爱吃肉爱吃海鲜都可以，不必拘泥～

步骤 3

锅里矿泉水煮开，把备好的食材丢进去煮，煮到你喜欢的熟成度（假设我放了娃娃菜，我会煮到娃娃菜变软，就这个意思😆），然后放入稀释调匀的味噌酱，搅拌一下，再撒葱花！完成！美味营养懒人一锅端！趁热喝吧！

不寻常的素味噌汤的小贴士

味噌酱先稀释，最后才放，否则味噌的味道会随着高温久煮减弱！

菜谱创建时间：2019-01-21 17:29:34