、胡萝卜香菇鸡柳。

作者： snAky_AryA

、健康搭配，有素有荤，营养美味！

用料

• 鸡胸肉
• 胡萝卜
• 香菇
• 葱
• 姜
• 蒜
• 生粉
• 豉油
• 老抽
• 料酒

、胡萝卜香菇鸡柳。的做法步骤

步骤 1

1、干香菇泡发，剪成条状。香菇水留着备用。

步骤 2

2、葱姜蒜切碎。鸡胸肉洗净切条状，加入生粉、姜丝、蒜片、豉油、料酒，腌制。

步骤 3

3、胡萝卜切丝状或长条状。

步骤 4

4、热锅凉油，爆香葱姜蒜和香菇，翻炒两分钟。

步骤 5

5、加入胡萝卜翻炒两分钟。

步骤 6

6、倒入鸡丝，继续翻炒。

步骤 7

7、加少许香菇水、料酒、老抽，搅匀，盖锅盖焖烧两分钟至鸡肉熟透上色。

步骤 8

8、撒葱段，盛盘，开吃！

菜谱创建时间：2016-03-17 16:23:59