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、苦瓜焖鱼。的做法
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、苦瓜焖鱼。

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作者: snAky_AryA
snAky_AryA

、苦瓜焖鱼。的用料

、苦瓜焖鱼。的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、处理鱼:洗净,用厨房纸吸干水分,加入生粉、姜丝、酱油、米酒,腌制十分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2、苦瓜切滚刀状,蒜头切片,朝天椒切小段。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3、热锅凉油,放入蒜片、朝天椒、黄豆酱爆香。再放入苦瓜翻炒片刻,倒入少许白开水,盖锅盖焖煮两分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4、加入鱼块,鱼块铺在底部,苦瓜在上层。盖锅盖焖煮三分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5、拨动搅拌,使所有食材都沾满酱汁。稍微收干点汤汁,起锅,盛盘,开吃。

菜谱创建时间:2016-03-10 20:42:24
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