黄油开心果饼干

作者： 丹_fp17

普通面粉做饼干，而且糖少，适合小孩吃，开心果可以换成熟扁桃仁，熟花生，核桃仁

用料

• 黄油 70克
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 20克
• 普通面粉 100克
• 玉米淀粉 25克
• 开心果 适量

黄油开心果饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化，加入细砂糖，鸡蛋，使用手动打蛋器搅拌均匀

步骤 2

把玉米淀粉跟普通面粉搅拌均匀过筛，加到混合好的黄油里，和好面，然后醒面

步骤 3

趁着这个时间把开心果扒好然后稍微捣碎，不用捣的太碎

步骤 4

把开心果放到醒好的面里，揉均匀，放冰箱冷冻半个小时以上，然后取出切片

步骤 5

烤箱180度预热，将切好的饼干装盘烤15分钟，饼干边缘变黄就好了，烤的时候要多看看，小心烤过了

菜谱创建时间：2019-01-20 15:54:54