泡菜炒年糕

作者： 风且在听

两个好吃的材料组合一下，变成一个好吃的食物，我喜欢这样做。刚巧做寿司剩下了胡萝卜青瓜粒等材料，干脆就做来试试。

用料

• 年糕 100克
• 辣白菜 适量
• 黄瓜粒胡萝卜粒肠仔粒炒鸡蛋粒 适量
• 蚝油 适量
• 细砂糖 一丢丢

泡菜炒年糕的做法步骤

步骤 1

年糕用水浸泡一下捞起，下油炒一下。

步骤 2

其他的材料都切成粒粒

步骤 3

把粒粒倒进锅里和年糕一起炒，加进泡菜加水煮一下，这种上海年糕不硬，煮三两分钟就可以，加入蚝油，细砂糖兜一下收汁即可。

步骤 4

好吃

菜谱创建时间：2019-01-20 13:38:31