南瓜醪糟小丸子（甜蜜蜜黄金盅）

作者： 飞狐_ozda

用料

• 酒酿2 勺
• 贝贝南瓜 1个
• 糯米小丸子 10个左右按南瓜大小选适量
• 大枣 4-5个
• 鲜百合 1头（没有可不加）
• 枸杞 适量

南瓜醪糟小丸子（甜蜜蜜黄金盅）的做法步骤

步骤 1

1、南瓜从顶部切一刀，挖干净瓜瓤和籽

步骤 2

2、南瓜，大枣，百合上笼蒸蒸

步骤 3

3、蒸南瓜的同时可另起锅煮小丸子至飘起即可

步骤 4

4、将小丸子盛入南瓜中，上面加入枸杞、醪糟，淋入少许煮小丸子的水，加盖继续蒸至南瓜熟透

步骤 5

5、南瓜取出放盘中，摆上大枣造型即可

南瓜醪糟小丸子（甜蜜蜜黄金盅）的小贴士

不可蒸的太过，要不南瓜就散了，影响菜品造型

菜谱创建时间：2019-01-19 11:46:04