鲜蔬蛋卷吐司

作者： 妍色

用料

• 红色甜椒 20克
• 市售白吐司 一片
• 鸡蛋 2个
• 黄油 30克
• 咸肉 30克
• 黑橄榄 5颗
• 南瓜 30克
• 绿色甜椒 20克
• 鲜奶油 40克
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 芝士片 1片
• 芝士粉 适量

鲜蔬蛋卷吐司的做法步骤

步骤 1

将咸肉,南瓜,甜椒切丁,黑橄榄切片备用

步骤 2

将面包片切成2个小方块,放入平底锅中煎烤至两面金黄

步骤 3

锅中放入15克黄油,先加咸

步骤 4

鸡蛋打散,加入鲜奶油拌匀

步骤 5

加入黑胡椒和盐拌匀

步骤 6

锅中放入15克黄油,将步骤5的蛋液摊成蛋饼

步骤 7

将炒好的蔬菜放在蛋饼一侧对折包好

步骤 8

配合煎好的土司,芝士片和芝士粉一起食用

菜谱创建时间：2011-11-27 01:11:43