香港沙田广场一田百货超市买的日本拉面,也可以淘宝或代购购买哈。
牛肉先用、油、蚝油、姜汁奄
里面有汤包,先将汤包煮开,倒到碗里备用
重新煮一锅开水放面。面煮八分钟
面夹到汤碗里,焯牛肉15秒,焯熟青菜后铺在上面。
一定要把汤先煮好,再煮面条,最后才煮肉和蔬菜。这样煮出来的任何面条或米粉等都可以拿出来晒晒朋友圈的哈😋😋