中火热锅凉油 放入冷冻水饺 煎至三分钟
水饺底部煎至微黄 加热水到水饺三分之一处
转小火 煎五分钟
取一只鸡蛋打匀 适个人口味加少许盐
待水全部吸收 将打好的蛋液倒入锅中
蛋液入锅后很快就熟 撒香葱芝麻 关火出锅
配上蘸料 美味的一餐