鸡翅加水焯一遍,捞出后在鸡翅的两面划几刀入味
放油,放葱姜蒜八角辣椒爆香
放入鸡翅,放入料酒酱油
放入可乐,盖盖子,平时多看多翻动。 可乐快没时尝尝味道,味道不够可以放点盐哦!
一定要多翻动看住鸡翅。鸡翅皮很容易糊锅