奶油蘑菇意粉

作者： Yeekit周

用料

• 意大利面 2人份
• 培根 2片
• 蘑菇 3个
• 蒜 少许
• 奶油 50g
• 黑胡椒 适量
• 橄榄油 勺
• 面粉 5克
• 盐 适量
• 罗勒 两片做装饰

奶油蘑菇意粉的做法步骤

步骤 1

锅里放水烧热，放意面下去煮软，要煮久一点，大概十分钟左右。

步骤 2

煮面的期间我们可以切已经洗好的蘑菇，切片，培根也切小片，拍点蒜末。

步骤 3

把煮软的意面捞起备用

步骤 4

热锅里放橄榄油或者黄油，放蒜末爆香，放培根，蘑菇煎至金黄色即可倒入奶油，100g的冷水加入面粉混匀后加入到锅里，不停翻拌。

步骤 5

倒入意面继续不停翻拌，用筷子会方便点，加入盐，翻拌至收汁即可起锅

步骤 6

表面撒点黑胡椒粉，加一片罗勒点缀，完成

菜谱创建时间：2019-01-16 01:26:12