简单快手蛋炒饭

作者： 黄金麦田

用料

• 油 适量
• 剩米饭3 碗
• 鸡蛋3 个
• 胡萝卜 切粒
• 火腿肠 2根
• 香葱 2棵
• 味事达 少许
• 福建老酒 适量
• 杂菜粒 小半碗

简单快手蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

1.先把鸡蛋打散煎好，再把杂菜粒，红萝卜和火腿肠切成丁粒，用小火炒好。

步骤 2

2.把炒好的调料盛出来，平底锅放少量的油，把米饭倒进去翻炒均匀，加少量的温水，盖上锅盖焖两分钟

步骤 3

3.再把炒好的馅料倒进去，加入适量的味事达和料酒，翻炒均匀，最后撒上葱花就可以出锅了。

简单快手蛋炒饭的小贴士

平常我做的蛋炒饭，就没有再放盐巴和味精了。加入适量的味事达就足够了，您可以根据个人口味自己酌情增减，真的是超级快手，非常简单！关键营养也很丰富，老少皆宜！😍😍忘记拍图片了，只能用文字说明，请大家见谅！😊

菜谱创建时间：2019-01-13 14:35:40