杂胡椒

作者：  山谷幽兰

就是自己腌的剁椒，加细米粉和玉米细粉炒一下摊冷。然后和腌辣椒在一起拌匀，装坛慢慢吃。吃的时候可以加自己喜欢的东西就可以，比如藕丁，大蒜叶子，肉丝都可以[微笑]比较下饭，还可以，我自己特别喜欢吃！青红辣椒剁碎，加盐腌半个月后，再加碎米粉拌均匀入坛。

用料

• 辣椒酱 适量
• 玉米粉/细米粉 适量

杂胡椒的做法步骤

步骤 1

辣椒剁碎加盐腌制半个月，或者可以去超市买现成的辣椒酱。

步骤 2

玉米粉或者细米粉炒熟放凉备用

步骤 3

玉米粉加入腌制好的辣椒酱拌匀装坛，放一周在吃，味道更好！

步骤 4

也可以现炒一盘哦！

杂胡椒的小贴士

等个把星期味道更好！吃的时候加蒜，生姜末，藕丁，辣椒一起炕熟！如果可以，加点肥肠花椒油都可以！很下饭

菜谱创建时间：2019-01-13 08:40:43