停不下筷的咖喱鱼蛋

作者： 骑单车的女巫

同事怀念旅游区的咖喱鱼蛋，不知道是怀念鱼蛋还是旅游。

用料

• 咖喱块 块
• 洋葱 个
• 土豆
• 胡萝卜
• 香叶
• 潮汕鱼丸 个

停不下筷的咖喱鱼蛋的做法步骤

步骤 1

鱼蛋先用清水煮到全部上浮涨大

步骤 2

洋葱切丁加点油爆炒

步骤 3

加胡萝卜炒出红油

步骤 4

加水煮开倒入胡萝卜、几片香叶

步骤 5

再加入一个大个滚刀切块的土豆

步骤 6

加入鱼丸，和咖喱块。

步骤 7

边煮边搅动，避免糊锅。

停不下筷的咖喱鱼蛋的小贴士

咖喱鱼丸做好后最好浸泡个十几个小时，要吃再翻热，这样更入味。

菜谱创建时间：2019-01-11 21:57:05