番茄巴沙鱼虾仁海鲜菇汤。

作者： 华籍美人-

突然好想吃番茄鱼汤，巴沙鱼是首选。肉质鲜美，无刺，关键是买回来的就只是肉。我有一点怕一整条鱼，自己不敢碰的。😂

用料

• 巴沙鱼超市有卖。 一盒
• 海鲜菇 喜欢多少买多少
• 番茄 2个
• 姜蒜 若干
• 虾 5只

番茄巴沙鱼虾仁海鲜菇汤。的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼切块，虾去头去壳虾线，放入料酒，淀粉，适量盐，一点食用油，姜片，腌制20分钟。

步骤 2

番茄去皮切小丁备用。

步骤 3

海鲜菇洗净撕开折断备用

步骤 4

起锅烧油，放姜蒜，炒香后倒入番茄，炒的汁水全部出来就加热水，煮开后放海鲜菇，熬的越久越香，但是记住别熬干掉了。

步骤 5

水烧开，把腌制好的鱼肉和虾煮开捞出，放进番茄汤里，加点盐，鸡精，白糖，出锅放葱。

番茄巴沙鱼虾仁海鲜菇汤。的小贴士

炒番茄个人认为放点姜蒜熬的汤更香。 也可以适当加点白糖

菜谱创建时间：2019-01-08 19:21:26