仙贝豆腐煲

作者： 一叶小舟轻轻来

女儿非常喜欢吃仙贝，我呢是非常喜欢豆腐，所以这道菜集合了母女俩的最爱哦

用料

• 仙贝
• 豆腐
• 胡萝卜
• 葱
• 姜
• 料酒
• 生粉
• 盐

仙贝豆腐煲的做法步骤

步骤 1

仙贝洗净后加入少许盐、料酒、生粉拌匀待用

步骤 2

胡萝卜切丁待用

步骤 3

豆腐切成块待用

步骤 4

起锅油热后依次放入姜、胡萝卜翻炒

步骤 5

放入仙贝快速翻炒，然后放入豆腐稍微翻炒一下，盖上锅盖中火十分钟

步骤 6

撒上葱花即可出锅啦

仙贝豆腐煲的小贴士

1、豆腐用的是嫩豆腐，也可以换成老豆腐 2、豆腐不用切的很小，因为在翻炒的过程中会被打碎的

菜谱创建时间：2019-01-08 19:21:14